MehrWERT 1.2015

Im Zentrum des zweiten MehrWERT-Magazins steht die Teekampagne, die vor 30 Jahren in Berlin gegründet wurde und zum größten Darjeeling-Importeur der Welt avancierte. Eine Erfolgsgeschichte mit fair gehandeltem Tee, der den Pflücker-Familien in Darjeeling eine sichere Existenz und uns feinen Bio-Tee beschert. Denn vor allem die Rückstandsanalysen, die auf Initiative der Teekampagne eingeführt wurden, haben bewirkt, dass mittlerweile die Hälfte aller dortigen Teegärten auf Bio-Anbau umgestiegen ist. Damit hat sich Darjeeling zu einer Muster-Region in Sachen „Bio“ entwickelt.

Weitere Themen dieser Ausgabe:

• Auf eine Tasse Tee mit Franziskus: Warum der Papst grünes Wirtschaften propagiert.
  Editorial von Ilona Jerger
• Entrepreneurship: Am Anfang steht die Idee!
  Kopf schlägt Kapital Von Horst Hamm
• Versteckte Kosten: Der wahre Preis
  Ob Rosen, Handys, T-Shirts: Was an der Kasse gezahlt wird, sagt wenig über die tatsächlichen Kosten, die ein Produkt verursacht. Von Horst Hamm
• Interview: „Die Wirtschaft braucht keine Vollbremsung.“
  Im Gespräch mit dem Wachstumskritiker Niko Paech
• Der Himalaya: Zwischen Rhododendron und ewigem Eis
  Das faszinierende Leben im Land des Tigers. Von Peter Laufmann
• Designer-Möbel: Mit Sesseln gegen die Wasserpest
  Wie eine clevere Design-Idee ein Umweltproblem löst. Von Ilona Jerger